quinta-feira, 25 de outubro de 2007
Ma coupe lunette...
quarta-feira, 10 de outubro de 2007
Monotema [aproveita freguesa!]
A maioria das fotos e informações foram retiradas dos sites dos fabricantes: www.lunette.fi, www.mooncup.co.uk, www.divacup.com e www.thekeeper.com.
Os preços variam de acordo com a cotação de cada moeda. Os valores acima são do dia 09/10/2007. Usei o conversor de moedas do Banco Central.
terça-feira, 9 de outubro de 2007
A taça é minha
Só se for soja
Ingredientes:
1 xícara de proteína texturizada de soja
Água suficiente para cobrir a soja
10 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 cebola média
2 dentes de alho
1 colher de sopa de coentro e cebolinha picados
1 colher de café de cominho
Noz moscada e pimenta do reino a gosto
1 colher de chá de sal (provar e ajustar ao seu gosto)
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de fazer:
Colocar a água no fogo e, quando estiver fervendo, adicionar a proteína texturizada e deixar cozinhar por 5 minutos ou até os flocos ficarem esponjosos. Escorrer, lavar com agua fria e espremer bem. Bater os outros ingredientes, menos a farinha de trigo, no liquidificador. Misturar tudo (proteína, farinha e temperos batidos), moldar os hamburgueres, embrulhar cada um em plástico filme e congelar (é importante congelar antes de fritar ou assar para ele não se desfazer).